הסיפור שלנו - make eat - אודות

הסיפור שלנו

MAKEAT נולדה במפגש בין מיכל קלימברג לשיר הלפרן. מיכל חשבה מה לעשות עם מפעל הממתקים המיתולוגי והמשפחתי של "כרמית", איך להתאים את החלל לרוח התקופה וגם לייצר מיזם עם אמירה וכוח לשנות מתוך הכרות עם תחום המזון והקושי הרגולטורי הטמון בו. שיר, 12 שנה לאחר שהקימה את שוק האיכרים ושוק הנמל בנמל ת"א – הכירה לעומק את הקושי הכלכלי והרגולטורי שיש ליצרני מזון קטנים ואיכותיים בכל התחומים – לייצר, לגדול ולהתפתח. יחד הם יצאו למסע ארוך וחוצה יבשות של מחקר ותכנון על מנת לייצר את המטבח המשותף הראשון בישראל שיוכל לתמוך ביצרנים קטנים ולחולל מהפכה של ממש בתרבות הייצור הקטן בארץ. 

אז מה זה בעצם MAKEAT?

מייקאיט הוא אינקובטור המזון הראשון בישראל. 700 מ"ר של מטבח מקצועי, משותף ומאובזר, בעל רשיון יצרן, בו ניתן לשכור עמדה לפי מנוי חודשי ולייצר בדיוק כמה שאתם צריכים, מתי שאתם צריכים עם תמיכה מקצועית של צוות שמבין אתכם, את המקום שלכם ויכול להכווין אתכם להגיע למקום אליו את שואפים

החלל הראשון מיועד לאפייה, קונדיטוריה וקייטרינג חלבי 

הפתיחה הצפויה: חגי תשרי, 2020 

ההרשמה החלה! תפסו את מקומכם עוד היום 

למה אתם מחכים?

בואו להפוך את החלומות הקולינריים שלכם למציאות עוד היום!
דילוג לתוכן